食事

　東京で外食をすると、改めて日本人の食事に対する姿勢が如何に素晴らしいかを外国人が教えてくれます。国毎に食文化や礼儀が違うのは当たり前ですが、日本には「美しさ」が伴っていると感じます。「日本人の美的感覚にはいつも驚かされる」と、中国人の友達が言います。