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【洋梨の丸ごとバニラコンポート✨:秋に美味しい洋梨を、バニラが香るコンポートにしてまるごとお洒落なデザート🥺】

1. 洋梨の丸ごとバニラコンポート


No.34!完全無添加・天然バニラピューレで作るバニラスイーツのレシピを紹介していきます😌


今回は、「洋梨の丸ごとバニラコンポート✨」のレシピです!


秋に美味しい洋梨を、バニラが香るコンポートにしてまるごとお洒落なデザートにしました。


お好みでアイスクリームを添えてもGOOD👍


2. 必要な材料と時間


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●調理時間

 調理時間: 40 分(冷やす時間別)


●分量

 分量: 2人分


●材料

洋梨 2個

水 600cc

白ワイン 400cc

グラニュー糖 200g

レモン汁 大さじ3

Vanilla Village
天然バニラピューレ 小さじ¼


3. 作り方


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1. 洋梨は芯を残して皮をむく。


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2. 鍋に水、白ワイン、グラニュー糖を入れて火にかけ、沸いたら皮をむいた洋梨、レモン汁、バニラピューレを入れる。


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3. 弱火で30分ほど煮る。


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4. 洋梨に竹串がすっと入るくらいになったら、火からおろし、粗熱をとってから冷蔵庫でしっかり冷やす。


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5. しっかり冷えたら底を平らにカットする。


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6. 器に盛り付けて完成。


4. 完全無添加・天然バニラピューレ



このレシピで使用した天然バニラピューレとは、「バニラペーストよりワンランク上の天然の香りを」コンセプトにした新しい商品です✨


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