Bar and ONIGIRI うつせみの店主

Bar and ONIGIRIうつせみの店主。おにぎりとお酒とお茶がすき。一度体調を崩…

Bar and ONIGIRI うつせみの店主

Bar and ONIGIRIうつせみの店主。おにぎりとお酒とお茶がすき。一度体調を崩してから健康の大切さに気付き薬膳、アーユルヴェーダを学ぶ。その後大好きなお酒と薬膳を組み合わせたBARを開くため、バーテンダーとして修業。2023年9月に神田でお酒とおにぎりのお店を始めました。

Vol.7 建築士からセラピスト、バーテンダー、そしておにぎり屋さんに？！その5

こんにちは。 東京都神田須田町で「Bar and ONIGIRI うつせみ」という心と体に優しいお酒とおにぎりのお店の店主をやっています。 なかやまりさです。 前回のつづきです。前のお話をまだ読んでなくて気になるよという方はこちらからどうぞ。 学校とサロンでアーユルヴェーダを学んだ私は、自分でサロンを始めたいと思い始めます。それも、ただマッサージをして終わり、ではなく、食事やヨガ、家でのセルフマッサージもすべて含んだコースにして、根本からその人の健康な心と身体をつくるコー

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    • Vol.6 建築士からセラピスト、バーテンダー、そしておにぎり屋さんに？！その4

      こんにちは。 東京都神田須田町で「Bar and ONIGIRI うつせみ」という心と体に優しいお酒とおにぎりのお店の店主をやっています。 なかやまりさです。 前回のお話の続きです。前のお話が読みたい方はこちらからどうぞ。 10月末にハワイから帰国した私は、独学でアーユルヴェーダについて学びはじめ、次第に「もっと本格的に勉強したい」という気持ちが大きくなっていきます。 日本でどうやったら勉強できるのか、海外に行くことも視野に入れて、いろいろと調べ、１月の末には学校に入学

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      • Vol.5 建築士からセラピスト、バーテンダー、そしておにぎり屋さんに？！その3

        こんにちは。 東京都神田須田町で「Bar and ONIGIRI うつせみ」という心と体に優しいお酒とおにぎりのお店の店主をやっています。 なかやまりさです。 前回のつづきです。２つ前からのつづきものですので、前のお話が気になる人はこちらからどうぞ。 ハワイ島でインド人とアメリカ人の夫婦のお家に泊めてもらうことになった私。一緒に観光したり、食事を作って食べたり、お酒を飲んだり、楽しく過ごしていました。しかし２日ほど経った頃、疲れが出たのか、全身に蕁麻疹（じんましん）が出て

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        • Vol.4 建築士からセラピスト、バーテンダー、そしておにぎり屋さんに？！その２

          こんにちは。 東京都神田須田町で「Bar and ONIGIRI うつせみ」という心と体に優しいお酒とおにぎりのお店の店主をやっています。 なかやまりさです。 前回のつづきです。ひとつ前のつづきですので、前のお話が気になる人はこちらからどうぞ。 さて、旅を終えた私は、仕事を探し始めます。わたしはどんな仕事がしたいんだろう・・・・自己分析などをしていく内に、子供のころ好きだったことや得意だったことを挙げていくワークをすることになります。 「子供のころすきだったことかぁ～。

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        Vol.7 建築士からセラピスト、バーテンダー、そしておにぎり屋さんに？！その5

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          Vol.3 建築士からセラピスト、バーテンダー、そしておにぎり屋さんに？！

          こんにちは。 東京都神田須田町で「Bar and ONIGIRI うつせみ」という心と体に優しいお酒とおにぎりとお茶のお店をやっています。 なかやまりさです。 今日は私の経歴について少しお話ししたいと思います。 私は高専の建築学科を卒業していて、卒業後は建築士の資格を取り、建築業界に7年ほど携わりました。 建築学科を選んだのは何となくです。兄が高専に通っていた影響で、 「高専って高校みたいに校則が厳しくないし、卒業してからもそれなりにちゃんとした会社に就職できるし、春休み

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          Vol.2 ニキビだらけだった私の肌がきれいになったわけ

          こんにちは。 東京都神田須田町で「Bar and ONIGIRI うつせみ」という心と体に優しいお酒とおにぎりのお店の店主をやっています。 なかやまりさです。 今日は、タイトルの通り、ニキビだらけだった私の肌がきれいになったワケについて書いていきたいと思います。 私はもともと肌荒れしにくいタイプで、特にスキンケアなどしていたわけでもなく、高校生くらいになるまで、ニキビができたことがありませんでした。 高校生になっても、時々ニキビができるくらいで、メイクしたまま寝ても、脂っ

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          Vol.1「うつせみ」ってどういう意味？

          こんにちは。 東京都神田須田町で「Bar and ONIGIRI うつせみ」という心と体に優しいお酒とおにぎりとお茶のお店の店主をやっています。 なかやまりさです。 今日はお店の名前である「うつせみ」の由来について書きたいと思います。 「うつせみ」とは、「この世を生きる人々」という意味の大和言葉です。 この世を生きる人々・・・なんだかちょっと哲学的に聞こえるかもしれません。どうしてこんな名前にしたかと言いますと、 「今を生きる人々」 が増えたらいいなぁという思いでこの

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          Vol.1「うつせみ」ってどういう意味？

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