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料理記事まとめ

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料理記事のまとめです。 シンプルな材料で美味しい今井真美さんのレシピ、ホットクックを利用したレシピなど。
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#書くこと

2024年7月21日 この夏よく食べているもの

太陽がギラギラと照り付け、夜になっても、その熱が下がらないようになってきました。 いよい…

千歳緑/code
1か月前
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2024年7月23日 2024年梅仕事のふりかえり

もう7月も下旬、 今年の梅仕事を振り返ります。 今年は梅が売られなくなるのが とても早かっ…

千歳緑/code
1か月前
10

2024年4月29日 白玉ノスタルジック

何もしなかった連休中日の話、 案外読んでくださる方がいて 驚いています。 結構、皆、寝てい…

千歳緑/code
4か月前
5

2024年5月18日 梅仕事の準備体操

ついに、スーパーに梅、青梅が並ぶ季節がやってきました。 本日スーパーに出かけた際に、青梅…

千歳緑/code
3か月前
9

2024年3月22日 スーパーマーケットで春探し

冷えますね。 3月下旬とは思えぬ、 連日の冷え込みに、参っています。 ダウンコートをしまわな…

千歳緑/code
5か月前
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2024年1月17日  災害と罪悪感のないおやつ

今日は阪神淡路大震災の日です。 人間は災害に対してどう対応していくのか、どう協力していく…

千歳緑/code
7か月前
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2024年1月19日 滋味ある食べ物

今日は雪がちらついておらず、 外に干した洗濯物が乾きました。 冬に、洗濯物が寒さと湿気で乾かないことほど気が滅入ることはありません。 外干しでも、洗濯物が乾くなら、今日は良い天気、と言ってもいいでしょう! さて、最近食べて「美味しい!」と 思ったものについて書きます。 現在脂質制限中なので 美味しいスィーツや大好きなチーズ、プリン、アイスクリームは控えております。 ですので、そういう華やかな美味しい食べ物ではなく もっと素朴な滋味ある美味しい食べ物について書こうと思います

12月24日の手紙 食べたいものを作って食べる夜

拝啓 今日はクリスマスイブです。 キリスト教徒でもないのに、お祝いするのも失礼なのかもし…

千歳緑/code
8か月前
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12月9日の手紙 今井真実さんの 低温オーブンの肉料理

拝啓 今日もお天気が良く暖かい1日でした。 日が暮れるのは早いけど、綺麗な青空と明るい光が…

千歳緑/code
9か月前
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9月26日の手紙 料理の失敗

拝啓 今日は曇天です。 視界の端まで、雲が敷き詰められています。 気持ちが上がらず、あちこ…

千歳緑/code
11か月前
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10月9日の手紙 三連休やったこと

拝啓 大したことは何もせず連休最終日となってしまいました。 3日の間にあれもしよう、これも…

千歳緑/code
11か月前
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