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本日、野菜自給率100%達成… イエーイ! 出演者の野菜およびハーブは以下の皆様です。 ・聖…
6/19に仕込んだズッキーニのピクルス完成です。ハーブたっぷりでいい香りに仕上がってます。あ…
ミレーの絵で有名な、落穂拾い体験、イェーイ!ただし小規模ですが。 ライ麦植えてますという…
大量のカボチャの蔓が冷蔵庫を占拠してて、今日から明日にかけて発酵させるサワードウ生地を入…
カボチャの蔓、うちの畑だけなんでこんなに生い茂ってるんかなあと思ってたんやけど、どうやら…
残念ながらうちで採れた野菜ではありませんが、さっき買ってきた野菜たちをピクルスにしました…
いやね、さっき畑のかぼちゃとスイカを眺めてて、ふと思てん。 黒いかぼちゃと黄色いかぼちゃ…
畑アイドル撮影会を開催しました。アマガエルにしてはかぼちゃワインのLちゃん級に大柄で、ポ…
久々に、高価な「大人の玩具」を大人買いしました。EC測定器。畑の欠食児童たち(トマトときゅうり)のために土壌測定してみようかと。 自宅のプランターのトマトときゅうりは絶好調なので、両方を数値化して比較すれば何がダメなのかわかるはず!!ですよね。 こうして見ると、三つ子の魂百までで、結局好きな物は昔から変わらんのだなと。写真の現像(今はやってないけど)も料理も発酵も市場調査も、温度とか何かの液体の濃度とか時間とか、パラメータをいじると結果が顕著に変わるものばっか。市