みゆう

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トマトソースを仕込む。

イタリア語で『salsa di pomodoro』と言います。パスタやピザはもちろんの事そのまま温めてオムレツにかける、煮込み料理、炒め物、カレーの隠し味といろいろな料理に使え…

動画撮影したので近日中には……

ガチの企業向けは難しいですね、ガチだけど上には上がいるのでまだ早かったです。

きのこの温製サラダ、バルサミコ風味。

サラダは冷製だけではないです。しっかりソテーした香ばしいベーコンと風味豊かなきのこを和えたほんのり温かいサラダ、結構いけます!!!! 材料 ベーコン    40g …

もち麦と野菜の具沢山スープ

最近パスタばっかり作ってるのは確かだけどそれ以外の料理も意外と作ってます。そんな言い訳はさてより、ここ最近本当に寒くて体が温まる野菜たっぷりのスープが飲みたくな…

お久しぶりです。11月くらいから仕事の方が忙しくなってあれよあれよと投稿せずに3ヶ月経ってしまいました。暫くはまとまった時間が取れそうにないので料理のnoteはまだ先になりそうです。そんな事はさておきスタバの新作は飲みましたか?メルティ生チョコレートモカめっちゃ美味しいので是非!