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アボカド丼と酢の物、カボチャの夕食

ume

暑い時期に、火を使わない「アボカド丼」や「酢の物」は、お助けメニューです♪ただ、アボカドは、私が買うものでは、無傷のことが少なく、今回も、傷んでいる所を取り除くひと手間が必要でした😖
カボチャは、自家栽培もので、今季第二弾の「坊ちゃんカボチャ」を使いました。ホクホクでした♪


＊アボカド丼
＊カボチャと竹輪の煮物
＊キュウリとワカメの酢の物
＊キュウリのぬか漬け
＊デザート　ブドウ

サッパリ味のアボカド丼　


ポクポクカボチャと竹輪の美味しい組み合わせ


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