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子どもの支援

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子どもとのかかわり、や食支援について書いた記事です
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#食事支援

ユニバーサルデザインフード

ユニバーサルデザインフード

こんばんは つなぐ です。

皆様、ユニバーサルデザインフード(UDF)というものを知っていますか?

先日参加した研修で、知りました。
こうして書きながらそういえば保護者さんに山崎のダブルソフトにそのマークがあった、と教えてもらっていたことを思い出しました。

食べることが大変な方や子どもたち、そうした方が食べやすく、また飲み込みやすい食品であることが分かりやすく表示されているものです。

改め

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自分で決める

自分で決める

こんばんは つなぐ です。

子どもの発達を考える上で、その将来を見据えた時、自己決定は大事な要素です。

そして、「食べる」時間はコミュニケーションを育てる場です。

そんな「食べる」時に、感じることが大事であると昨日、記事にしました。

「食べる」時、何を食べるか見ること、伝えることといったことも書きました。

離乳食が始まり、すすんでいくなかで食べたいものを見ることが出てくるかと思います。

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「食べる」

「食べる」

こんばんは つなぐ です。

今日は「食べること」について少し書きます。

食事が始まるという時、まずどうするでしょう?

何も見ず、どこか他所を向いて何かわからないものを食べますか?

大体の人は、目の前に並べられた料理を見ることから始めるのではないでしょうか?

「先行期」食べる・飲み込むを考える時に、いくつかの段階に分けて考えます。

今話した、『料理を見る』こと、これはそうした段階で「先行

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