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ひよこじゃない。

#製茶体験

ひよこじゃない。

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餅茶を作る体験

餅茶を作る体験

　2月下旬某所でその体験会は行われた…

　プーアル餅茶を作ろう！の会に参加してきました。プーアル茶に代表される後発酵茶(あとはっこうちゃ)は正直苦手なジャンルなんですが、あの独特のフリスビー形状がどうやって作られるかということには非常に興味があったので参加しました。
　そもそも、プーアル茶とは・・・説明すると長くなりそうなので、ざっくりと引用（A氏に確認済み）

A氏「いくつかポイントがあって、

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ひよこじゃない。

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#ジブン製茶　2020春

#ジブン製茶　2020春

　タイトルはカッコいいタグを使っている方がいたので、私も使用させてもらうことにしました。響きがいいですよね。
　ジブン製茶…何じゃそりゃ？って言う方の方が大多数だと思われます。
しかし、お茶が好き過ぎるや故に買ってきた茶葉を美味しく飲むだけでは満足できず製茶したくなる人種がいます。そう私です。
　ここ10年ぐらいはほぼ毎年行ってたけど、今年は茶摘みに行けないなぁと諦めてましたがそんな時に偉大なる茶

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