【アイデア】デパ地下惣菜の時間外購入サービス

概要

デパ地下の閉店時間後に，その日処分される大量のお惣菜がある．

処分対象のお惣菜をまとめて仕入れて, ビックターミナル駅の改札前で売る.

夜食を求める独身者や，家族への手土産を求めるパパ向けに売るサービスである.

ユーザーはインターネットやアプリ上から品揃えを確認することができ，
購入予約を行うことができる．そして電子決済で素早くテイクアウトする.

背景

デパ地下のお弁当やお惣菜がとにかく好きという人がいる．
少なくとも大抵の人は，コンビニやスーパーの安売り弁当よりはいいだろう.

独身者にとっては，レストランで外食するほどでもなく，かといってコンビニ弁当やカップラーメンは嫌だという時は，よくある.

飲み会帰りのお父さんは，家族に手土産を持って帰りたくなるものである．そんな時にデパ地下の美味しくて人気の惣菜なんかがあればベストである．

時流

このサービスは，社会課題としての大量食料廃棄問題にも一助となり，国のサポートも得られるかもしれない．

さらには，百貨店は近年のECの台頭により，すごい勢いで衰退している．
この業界の売上を保つことにもなり，パートナーとして協力体制を組める可能性もの高い.