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妊娠糖尿病

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妊娠糖尿病になり、出産後は境界型と診断。忙しく働く母が糖尿病を予防し、健康な食生活ができるように書いてます。
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#アリシン

"食べ合わせ"を考える

妊娠糖尿病を経て出産後、インスリンの" 効き"も"出"も悪いと言われている自分にピッタリのレシピ見つけた!

『ピリ辛挽肉納豆丼』
食材…挽肉、納豆、ネギ類
調味料…味噌・醤油・砂糖・みりん・酒(各大さじ1)
おまけ…豆板醤、ごま油

納豆はタレと一緒に混ぜて、炒めた肉・ネギに投入。調味料を全部入れて、水分をしっかり飛ばしたら完成。

手間かかるし、洗い物もしっかり出るけどとりあえず作ってみた。味

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