✨✨✨✨イタリア料理˚₊̥(∗︎⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥♡

✨✨ラザニア(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧

ラザニア（単lasagna）あるいはラザニエ（lasagne）は、平打ちのパスタの一種、またはそれを用いたパスタ料理。
日本語のカタカナ表記としてはラザーニャも使われている

とっておきの日に！本格ラザニア 作り方・レシピ | クラシル

数種類のチーズを使うレシピが一般的であり、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、それにパルメザンチーズの3種類を混ぜて使う。
ラザニア・アッラ・ボロネーゼ (lasagna alla bolognese) は、パルミジャーノ・レッジャーノのみで作られる。

トマトやほうれん草で色付けしたものなども存在する
（ホウレン草と卵を使ったラザニア・ヴェルデ（verdeはイタリア語で「緑」）など）
また類似のパスタにラザニアの幅を狭くしたようなラザニエッテ、円筒状の中に具を詰めるカネロニなどがある。