日本つけ麺学会　発足

■学会概要

　設立：2023年11月15日

　役員：
　　　名誉会長　坂口　光男
　　　会長　　　酒井　直人
　　　専務理事　杉山　司
　　　事務局長　南雲　克雅
　　　理事　　　安藤　知好
　　　理事　　　鈴木　建吾
　　　理事　　　鈴木　律子
　　　理事　　　野村　雄大
　　　理事　　　花柳　寿之吉
　　　理事　　　見上　英樹
　　　理事　　　山田　智信

　オブザーバー:
　中野区観光協会　理事長　宮島茂明

　本部：東京都中野区

■ビジョン

　『つけ麺の美味しさと素晴らしさを世界へ』

■日本つけ麺学会の活動目的

「つけ麺の美味しさと素晴らしさを世界へ」のビジョンのもと、世界規模のつけ麺コミュニティを作っていく。

①つけ麺の美味しさと素晴らしさを世界に広め、新たなつけ麺ファンを増やす。

②つけ麺に関わるすべての人を繋ぎ、世界的つけ麺ブームを創っていく。

③つけ麺を研究・定義し、その結果を発表・広報していく。

■設立経緯

日本つけ麺学会は、中野区観光協会『中野つけ麺MAP』プロジェクトのつけ麺好きメンバーによって結成。

記事作成　鈴木建吾・野村雄大