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下北沢で松江野菜のいつものごはん

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下北沢に住んでいます。ここに、松江で両親が野菜を作ってたくさん送ってくれています。ありがたくて美味しい野菜で作った、いつものごはんを、宝物だとふと気付いたから、メモがわりに残しま…
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2022年11月の記事一覧

自然にできるキウイと柿は毎日食べれる

自然にできるキウイと柿は毎日食べれる

キウイが山盛り届いた。
松江のお父さんの実家、浜田の山に
おばあちゃんが植えた苗が自生して
たくさん実をつけたとのこと。
届きたてのキウイはカチカチのじゃがいもみたいで
何度も間違えて料理に使いそうになった。
それから2〜3週間たって、食べごろ。

なんだか色が濃い。
食べるとお店のキウイほど甘くないけど
キウイ味がぎゅっと濃縮してる。
この味、キウイというよりは
子供の頃、学校帰りにどこかで取れ

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なめこができちゃう日常

なめこができちゃう日常

またまた松江の父からラインが。

こんなにナメコがでました。
豊田家は食べますか?
食べれば送るよ~

毎年食べる、大好きと言ってるんだけど?!
ほんとにボケてきたかと不安ですが
今年も送ってくれました。

父は椎茸も作ってるんですが、
椎茸は普通に作るのを想像できるんだけど、
改めてなめこって、普通に作るんだね、、、
といつもふと不思議で我に帰ります。

これ食べたら、マジもうスーパーのは買えな

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