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料理の塩加減で人に伝わるもの

太田とよしき
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人のキャラや性格は、料理に出るというが、確かのそうだと思う。でもキャラさえ出せずにモジモジしちゃっていることもある。

毎日お店で働く人、独立開業を目指す人、お店を経営してる人のための仕込み中、準備中に聴き流すラジオ番組です。お店の日常の話、食材やお酒の話、経営のアレコレを発信。営業時間外を豊かな時間に!
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太田とよしき
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飲食業は最高に幸せなしごと。