ホットクック 大根の皮きんぴら
材料(4人分)
おでんの大根の皮 1/2本分
人参 1/2本(100グラム)
調味料
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 小さじ1
ごま 大さじ1(お好みで)
作り方
1、大根をおでんで使う太さ(3センチほど)に切り、細切りにする。人参は大根よりも細く切る。
2、ホットクックの内鍋に1、調味料を加え手動で作る→炒める→ 2分加熱する。
お好みでゴマをふる。
*皮を剥いた大根はおでんで使います。
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