ホットクックでつくる 鳥ささみのコンフィ
保育園栄養士のとろみです。
今日はホットクックの「発酵・低温調理」モードを使って、鶏ムネ肉のお料理。じっくり加熱するので、時間のあるときに仕込んでおくと便利です。
材料(4人分)
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