「中華の老舗が閉店」不景気では中途半端な商品は売れません。
へぇ~面白いですね。
横浜中華街で日本最古の老舗が閉店、その背景を元の横浜中華街の背景に関しての記事です。
閉店した理由が2軸あり、
①ガチ中華が横浜中華街以外でも食せる
②コロナで大打撃
です。
ざっくりですが①の要因が強そうです。
私は40代ですが、横浜中華街でガチ中華が食べれると感じていません。
(あくまでも観光的な中華)
一度、西川口駅の一角にあるガチ中華を体験すると分かります。
おすすめ【異味香 (イーウイシャン)】
https://tabelog.com/saitama/A1102/A110201/11000072/
景気が悪いため、中途半端な商品は売れませんね。
勉強になります。
――――――――――――――――――――
▼越谷雑談がやてっく 運営しています。
https://koshigaya.gayatec.jp/
――――――――――――――――――――
クラファン、音楽活動を通して集まった支援金は全て富に恵まれない世界にお金がまわるよう取り組んでおります♪