週刊 なるほど！ニッポン　立川晴の輔

#273「山形市が市内のラーメン店を紹介する究極のラーメンサイトを開設！そこに込められた想いとは？？」の巻　編集後記

東京　有楽町　ニッポン放送をキーステーションに全国へお届けするラジオ番組『週刊 なるほど！ニッポン』。
編集長の落語家、立川晴の輔でございます。全国津々浦々、ニッポンには、市町村が1,700以上もあります。その町ならではの魅力を、私、立川晴の輔の目線で独自に調査！それを10分にギュッと凝縮してあなたへご報告します。
このnoteでは編集後記とオンエアでは使われなかったお話をお届けします。

写真満載の全編はコチラから読めます。

編集後記

今日は「山形市が市内のラーメン店を紹介する究極のラーメンサイトを開設！そこに込められた想いとは？？」というトピックスでお届けしました。そのサイトにはとても珍しい機能が付いているようです。山形市商工観光部・ブランド戦略課 課長の高橋大さんにお話しを伺いました。

「推しのラーメン屋さんをPRする個人名刺の台紙をダウンロードすることができます。既に1,300件ほどダウンロードされております。」

サイトで作れるのですね？

「お店によっては、その名刺にクーポン券が付いている場合があってサービスを受けられたりします。」

なるほど！

「大盛りになったり、煮卵が付いたりします。」

山形ラーメンの特徴は何でしょうか？

「元々は蕎麦屋で出される『牛骨あっさり系』でしょうか。蕎麦屋でラーメン食べられるのは珍しいと言われますが、それが原型であると思っております。山形市だけではなく、山形県全体がラーメンに対して熱い県なので、美味しいラーメン店の支店が全て市内にありますので、多種多様でおいしいラーメンを食べられるのが特徴ですね。」

蕎麦屋さんでラーメンをいただくのは聞いたことがあります。有名なのは鳥中華。これもラーメンでしょうか？

鳥中華

「ラーメンの部類に入ります。」

なるほど！ホントに山形県は幅広い！

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