豚キムチをスペシャルにしてビールを飲もう。
手早く作れてメインにもなって、おつまみにもなる。といえば、調理法としては炒め物が浮かびます。煮物はコトコト煮るのに時間がかかるし、揚げ物は衣をつける準備にひと手間。
その点、炒め物は材料を切ればあとは加熱して味付けをするだけです。時間のない日や、遅くなった平日、休みの日のブランチなんかにも活躍しているのではないでしょうか。
🐽豚キムチスペシャルそんな炒め物系メニューの中で、今回はこちら。
豚キムチをつくってみたお話です。
豚キムチというと、豚肉とキムチ漬けをばっと炒め