名古屋のあんかけスパで糖質オフを企てる。
今回のご当地グルメ再現はナゴヤメシ。
あんかけスパゲッティがテーマです。
あんかけスパゲッテイを知ったのはテレビ番組のご当地グルメ特集か、名古屋のグルメレポートか、そういう類の企画だったと思うのですが、実際に食べたのは現地ではなくて、都内の“世界の山ちゃん”が初めてでした。名古屋風の手羽先で人気のお店ですね。
🍝あんかけスパについて調べてみるというわけでいつものごとく現地で食べていないのに再現するというハードルを解消すべく、ググってスタートです。
元祖はこちら、スパゲッ