BARのチェイサーお奨めのひと工夫

ストレートとかオン・ザ・ロックとかの強い酒をたのむと、チェイサーという名のお水出してくれるじゃないですか
これをちょっと工夫してお店にお願いしてランクアップさせる方法です

1杯目にミント・ジュレップとかモヒートとかのミントわっさわさ系のカクテルを頼みます
この日はミント・ジュレップ

で、2杯目は落ち着いた酒、この日はラスティ・ネイル

で、さっき飲み干したミントのグラスに水を注いてもらってチェイサーにするのです。
昔ラム・バーのバーテンダーさんに教えてもらいました。

この店は20年以上通ってるバー・ヨークです
常連じゃなくても、どこの店でもお願いしたらやってくれると思います
あ、ミントが好きな人だけね。わしミント大好き。

入り口の豚がかわいいです