![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/95277251/rectangle_large_type_2_c6dfa2c429efac92265f0aec5363e689.png?width=800)
Photo by
noriko_v
楽しい野草生活 vol.1
2021年1月
ASOVIVAの一室をお借りして住むことに。
念願の古民家生活。
畑付きということで、もう願ったり叶ったり。
早速いろいろ始めてみました。
1.行ってみた
大阪花の文化園
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/96710744/picture_pc_28d44880e95ea63e0617f2e0c9e55d78.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/96710748/picture_pc_d2bfa9e1cbb4796c82ffa6b67ef695cd.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/96710752/picture_pc_ae455a490eb2841c87854748e4f28f1f.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/96710853/picture_pc_e53684a16aed67be11d96e50970d9a90.png?width=800)
マコモ料理
友人の紹介で、
初めてマコモ料理をいただく。
バタフライピーのお茶も。
![](https://assets.st-note.com/img/1674942632448-vrpM9IIb4q.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1674942262680-eHopVIjxsf.jpg?width=800)
2.つくってみた
①野草料理
のびる、よもぎ、つくしなどの野草を
採ってきて調理し野草て食べてみた。
スクールの子どもたちと一緒に
できたのも嬉しかった。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/96689282/picture_pc_15ce6ff52c781a1df0792396ff5f5628.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/96689296/picture_pc_c61925487354d645e3676a59c5241a01.png?width=800)
②野菜
じゃがいも、落花生、サツマイモ、
しそ、ミニトマトを植えてみた。
草にだいぶやられたけど、
じゃがいも、落花生、しそは
少しだけ採れた◎
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/96689330/picture_pc_817737282ca38fe53a6b751515b8d526.png?width=800)
③すだちシロップ
1月に庭になっていた
完熟すだちでシロップをつくった。
いろいろ試したけれど、
ざっくり輪切りにするのが
一番おいしく感じた。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/96688080/picture_pc_49031ea85a2a3396d1b283af36120675.png?width=800)
④キウイミントソーダ
スペアミント、アップルミント、
レモンバームを植えた。
花屋のお姉さんに、
キウイとミントを炭酸で割ると美味しいと
教えてもらって、育てたミントで早速作ってみた。
お好みでガムシロップを。
夏場にすっきり最高!
![](https://assets.st-note.com/img/1674942336065-NZiw5rKT63.jpg?width=800)
⑤野草茶
枇杷の葉、スギナ、柿の葉など。
![](https://assets.st-note.com/img/1674941269739-HSwkyuYMp9.png?width=800)
⑥入浴剤
セイタカアワダチソウは
アトピーに効くと聞いて作ってみた。
![](https://assets.st-note.com/img/1674907989821-Wo99wPNTA2.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1674941395932-BXi0Ve7oR7.jpg?width=800)
⑦しめ縄
一年の締めくくりとして。
![](https://assets.st-note.com/img/1674941479520-2fF8j8AwXa.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1674941441322-i78DsrZau4.jpg?width=800)
3.まとめ
レモングラスは残念ながら冬越しせず。。
とにかく試してみる、挑戦してみる1年でした。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?