「VERVE COFFEE ROASTERS ROPPONGI」4月2日のコーヒー屋
こんばんは。miyuです。
今回はコーヒー屋について書こうと思います。
4月になり、新学期。
社会人なりたての時はどんな大人になりたかったのかな、なんて思います。
とっても素敵な会社に入ったものの、メディアに行きたいと新卒で入社した会社を辞めてしまいました。
なぜメディアに入りたかったかというと、コーヒー文化（当時はスターバックスの文化）を広めるノウハウが欲しかったからです。変わらず今も、同じ夢は持ってていることは誇らしいが、まだ、夢は叶わず…。
さて、今回は六本木のイケイケの街に突如として現れる、あのコーヒー屋に行ってきました。
VERVE COFFEE ROASTERS ROPPONGI
東京都港区六本木5-16-7
Every Day / 7:00 am - 8:00 pm
コーヒーに本気のお店に行くと、1〜2種類しか飲めないことをいつも惜しいと思っていました。（お腹たぷたぷになっちゃうからね）
ここは親切なことに「コーヒー3種のテイスティングメニュー」がありました！
ちょうどいい量を3種類も飲めるの嬉しい！ありがとうございます！
左から順番に。
KENYA GITHONGO
PASSON FRUIT,LEMON VERBENA,SOFT
カップ全体が柔らかい口当たりでレモンヴァーベナの香りがあり、パッションフルーツの甘さをアロマとフレーバーと両方で楽しめます。
PROCESSING：DOUBLE FERMENTATION
飲んだ瞬間、ふんわりするかんじ。
これが柔らかい口当たりってことだよな。
すっきりする味わいも感じるが、後味甘い。
HONDURAS ROBERTO SABILLON
RAISIN,MILK CHOCOLATE,COATING
レーズンのような甘さとミルクチョコレートのような口当たりがあり、カップ全体に甘さが続きます。
PROCESSING：WASHED PROCESS
確かに甘い。ずん、とくる甘みが、ぐわーっとくる。
ずん、が、レーズンってことかな。
クッキーとの相性最高だった…！
ETHIOPIA HALO BERITI NATURAL
ACAI,VANILLA,SEMI-SWEET CHOCOLATE
繊細な酸味とアサイベリーの甘さが合わさり、バニラの香りと甘さが続きます。セミスイートチョコレートのようなロングフィニッシュです。
PROCESSING：NATURAL
レジのお兄さんおすすめのエチオピア。
ジューシー！！甘酸っぱい酸味が心地よい。
ナチュラル製法だからジューシーなのね
ちょっと、かじっちゃったけど。
おいしいチョコチップクッキー！少しお塩掛かっててしょっぱまいのがたまらない。
いい時間だった。
六本木とのギャップがさらによかった。
あのイケイケ空間にコーヒーに熱くなる人たち。
だからこそ、より魅力的に感じたのかもしれない。
miyu
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