「PostCoffee Post Coffee Blend 」7月13日のコーヒー

こんばんは。miyuです。

今日はPostCoffeeのオリジナルブレンド！
こんなブレンドあったんだ！と驚き。

Post Coffee Blend

Post Coffee Blend
Complex,Molasses,Citrus

Variety：Caturra/Ethiopia Heirloom
Process：Washed/Natural
Country：Costa Rica/Ethiopia
Elevation：1,400-1,600m/1,900-2,280m
Famer：Ricardo Hemandez/Small holders

さまざな果実感を楽しめる複雑な風味と、糖蜜の優しい甘さ。華やかな香りについ明るい気持ちになる中煎りのコーヒー。

Post Coffeeと触れ合ったからこそ、あえてのこのブレンドを選びました☺️涼しい日だったからホットで淹れてみた！

あっま！！って、つい言ってしまったよ。
甘くて甘くて、おいしかった！

Post Coffeeブレンドって名前だから、どんな味わいなんだろうと楽しみだった！

予想は、初心者でも親しみやすいんだけど、新たな発見も感じられるようなコーヒー…なのかな？と。

予想はドンピシャ！！
中煎りってみんな好きなんだけど、イメージできちゃう気がするんですよね。

でも、ここまで甘いと、「なんだ？この甘いおいしい飲み物は！！」っていう驚きと感動も感じられる。

よく、コーヒー好きじゃない人に、コーヒーに勧めるなら、コーヒーに感じられないジュースみたいな浅煎り！という話はあるけど、コーヒー苦手な人からしてみたら、"酸味のあるコーヒー"ってハードル高いですよね。

でも、このコーヒーだったら勧めやすい。
そんなメッセージも込められてるのかなぁ、なんて。
思っちゃったりしちゃいました🤔

コーヒー体験作るために…
色々考えられてるんだろうな〜。

miyu