チャーハン食べながらライター業を考える

先日、近所の定食屋さんにはじめて行きました。

本来はおでんが有名な歴史ある店。とはいっても敷居が高い老舗ではなく、おばちゃん2人で切り盛りしている、昔ながらの食堂のような店舗です。

そこは○○定食と聞いてイメージできる定食が、ほぼそろっています。私は魚が食べたかったのでサバの塩焼き定食を注文。おいしくいただきました。

いや、そんなことが言いたいのではありません。

私の周囲や、来る人来る人、みなさんチャーハンを頼みます。本当にみんなチャーハン……。

そのうち並んで待つ人も現れました。私が入店したのは12時台でしたが、1時になると「ごめんなさーい。御飯がないのよ」と断られる客が出始める始末。

メニューには麺類もありますが、これだけみんなご飯を頼めば、そりゃなくなります。恐るべしチャーハン。一体何がそんなにすごいのでしょう。

翌日。絶対チャーハンを食べようと、お店に行きました。注文しました。これだけ多くの客（ほとんどがサラリーマンとおぼしき人です）を魅了する「極上炒飯」とはいったい……

ん？確かにうまい。おいしい。しかし、フツーだぞ。
ご飯は柔らかめ。胡椒がよく効いていて、食が進む味わい。
いってみれば普通。でも普通だからこそ、飽きない味ということか。

もちろん、みそ汁と小鉢がついて500円という価格も大いなる魅力でしょう。
でも、これだけメニューがそろっているのに、みんなチャーハン。
そう。この店にとってチャーハンは、とんでもない商材、勝負手です。

豊富なラインナップをそろえた上で、飽きずに愛してもらえる勝負手を持っている

自分の仕事に置き換えても通ずるものがあると思いませんか。

自分もフリーライターとして幅広く何でも書いてきました。金融、不動産、働き方改革といったビジネス系から美容、旅行まで。求められる以上の水準であると自負してはいます。
でも、誰からも求められる勝負手があるかなあと思うと、どうかな。

このジャンル、この業界なら、全世界のライターの中で、コイツに頼もう。

そういってもらえる武器を確立したいものです。
そういってもらいたいジャンルはあるんですよ。
「スポーツ×ビジネス」だったり「ビジネス×ミドルシニア」だったりね。
精進しないとなあ。

チャーハンもりもり食べながら、こんなまじめなこと考えました。
ごちそうさまでした。