てしかがスタイル(北海道 弟子屈町)TESHIKAGA STYLE

■弟子屈スタイルのビジョン 弟子屈町の産業と暮らしの質を高め、持続可能な地域社会の実現…

てしかがスタイル(北海道 弟子屈町)TESHIKAGA STYLE

■弟子屈スタイルのビジョン 弟子屈町の産業と暮らしの質を高め、持続可能な地域社会の実現を目指します。 ■ミッション 次の時代に繋がる社会的共通資本を創造する。 ■北海道版のダボス会議を開催する

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弟子屈2泊3日モデルプラン

こんにちは。5期生のちえぴーです。 6月に弟子屈へ2泊3日で行ってきました。 私の旅行を基に、釧路空港発着のモデルプランとしてご紹介します! 1日目 釧路空港到着 (車で約50分) コッタロ湿原展望台/標茶町 国立公園の特別保護地区。 弟子屈までの道中に休憩を兼ねておすすめ。 (車で約70分) ・硫黄山 噴煙がゴウゴウとあがり、噴気口を目の前で感じられます。 麓のMOKUMOKUスペースはお土産充実。 カフェで食べられる硫黄山温玉ソフトが人気! 硫黄山から川湯ビジ

    • てしかがでサウナをするってこういうこと

      みなさん、こんにちは! てしかがスタイル5期生のはたぴーです! 僕がてしかがスタイルに入ってからもう1年が過ぎました。 そして6期生が入り、6期生のバイタリティの高さに圧倒されながら毎日を過ごしております! そんな6期生のてしかがスタイル研修に同行させていただきました! 6期生の研修プラン作りもとても興味深く、みなさんそれぞれが気になっている弟子屈で体験したいことを持ち寄り共有しました! これから6期生の皆さんがいろんな記事を上げてくださると思いますのでぜひ注目してくださ

      • てしかがスタイル銀座進出!

        てしかがスタイル6期 ヴィヒタ営業担当の三浦です。 前回は我がヴィヒタを使用いただいている、「サウナランド浅草」様を特集しました。 今回も我がヴィヒタ使用サウナのご紹介です! 今回は、東京都の一等地・銀座に5月よりオープンした「91°SAUNA(ナインティワン・サウナ)」様のご紹介です!! 91°SAUNAについて サウナ室は11Fと12Fに。 11Fは、コンセプトの異なる3室のプライベートサウナと水風呂。 12Fには贅沢にワンフロアを使用した大空間のサウナがあります

        • てしかが・スタイル研修旅行~6期生山下の場合 1日目~

           こんにちは。てしかが・スタイル6期生の山下です。6月21日~23日に「てしかが・スタイル研修旅行」に行って参りました。率直に最高だった盛り沢山の内容をこれからリポートして参ります。    6月21日。いよいよ待ちに待ったてしかが・スタイルの研修旅行初日。 生憎の雨模様の中、小走りで最寄り駅に到着。阪急電車がポイント故障のため運転見合わせ中とのことで緊張と不安が走る。航空会社にお勤めの我らがさんぷーさんに相談かと思案すること30分。不意に電車が最寄り駅に到着。飛行機の出発時間

        マガジン

        • ■弟子屈訪問日記
          47本
        • ■てしかがサウナプロジェクト
          17本
        • ■弟子屈でみつけたこと
          22本
        • ■てしかがスタイル活動報告
          49本
        • ■私のスタイル
          64本
        • ■弟子屈のうまいもの
          21本

        記事

          【人生100年時代】サードプレイスとしての てしスタ

          皆さんこんにちは。これからの自身のキャリアを考えているてしスタ杉さんです。 私の複業経験はてしスタからスタートしました。弟子屈町のフルーツをふんだんに使用したパフェを作ったら、さぞかしおいしいんだろうなという子供のような夢、野望が大半を占めていました(笑) 弟子屈町をパフェの町にするという想いは道半ばですが、 他の複業人材を採用する中で新たな可能性も広がり、他の地域からもお声がけいただくようになりました。 またメンバーの中には本業では叶わなかった、職種へてしスタを通して挑

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          弟子屈ラーメンって美味しいんですよね…【新千歳空港】

          こんにちは!てしかがスタイルの畑田です! GWがあった5月ですが、みなさんはどこか旅行や帰省でどこかに行かれましたか? 私は北海道に行ってきました! GWは本業の方で仕事が立て込んでいたため、少しずらして5月18日から約一週間ほど家族に会いに行ってまいりました! 弟子屈は道東に位置する町なので、釧路空港や女満別空港などを利用して行くことが多いですが、私の実家は留萌なので旭川空港か新千歳空港を利用することが多いです。 北海道のメインとなる玄関口、新千歳空港を今回は利用しまし

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          【目指したい姿】木や森を活かす

          皆さんこんにちは。てしかがスタイル杉さんです。 私たちは今白樺を活かすことに取り組んでいます。 その1つがヴィヒタ製造ですが、徐々に知名度が上がってきたもののまだまだ課題は山積しています。 ヴィヒタはサウナ施設の装飾品、ウィスキングに使用、興味を持っていただいた個人のお客様と用途がかなり限定されてしまいます。 ヴィヒタのおかげで1つの可能性は見えましたが、今期は次のステップを考えながら可能性を広げていきたいと思います。 てしかがスタイル公式ラインもご登録お願いします!

          摩周湖(焼酎)

          こんにちは。てしかがスタイル6期生の山下です。高校生の頃から地元の嵯峨祭りに20年以上参加しています。毎年陣中見舞にお酒を寄付しているのですが、今年は、折角なら弟子屈由来のものをと考え、ネットを物色していると・・・見つかりました。  その名も「摩周湖」。米とクマ笹を原料に、原水には『摩周湖』の伏流水を使用したくまざさ焼酎だそうです。お値段も京都までの送料込みで2,500円程度とリーズナブル。っということで、アマゾンでポチっとしまして、数日で到着。のしを付けて、いざ祭りの練習

          弟子屈の名所・観光②ー渡辺体験牧場ー

          こんにちは、5期生のちえぴーです。 弟子屈町でアクティビティをするなら、「渡辺体験牧場」さんです! 名前の通り、体験をメインとした牧場です。 体験コースは数種類あり、コースによって ・牛のえさやり ・乳しぼり ・アイスクリーム作り ・バター作り ・トラクター周遊 などが楽しめます。 渡辺牧場の名物の1つ(人)でもある、渡辺社長に牛についてや乳しぼりについて教えて頂きました。 その後、搾りたてのミルクを試飲したり、アイス・バターを作りました。 アイスもバターもおいしくで

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          てしかがスタイル x 浅草サウナ

          てしかがスタイル6期生ヴィヒタ営業担当の三浦です。 皆さん、浅草と言えば何を想像されますか? 雷門、浅草寺、ホッピー通り、そして…そうです。サウナですね!(笑) サウナーの皆様には有名となりつつありますが、 実は浅草にも名サウナがあります。 浅草の新名所…SAUNALAND ASAKUSA-サウナランド浅草- 本日は、サウナランド浅草についてお話をします。 都心では珍しい、薪ストーブサウナ!火のゆらめきを眺めながらの整い… 2022年にサウナシュランに選ばれた、人気のサ

          限定706本の弟子屈ワイン

          こんにちは。5期生のちえぴーです。 他のnote投稿にもある通り、近年、弟子屈町でワインのブドウ栽培が増えています。 今日は昨年飲んだ弟子屈ワインのご紹介です! 北海道のワイナリー 余談ですがみなさん、北海道にはいくつのワイナリーがあるかご存知ですか? 2023年1月時点で55件 山梨・長野についで3番目に多いのです。 北海道は、シャンパーニュ地方と同じ気候区分と聞いたことがあります。 温暖化の影響もあり国内の生産地が北上しているそうで、さらにこれからも増えそうですね。

          GW後半戦は北海道に行こう!

          GWもいよいよ後半戦です!みなさん、こんにちわ てしすたの畑田です。 4月27日からスタートした2024年のGWも最初の連休が終わり有給を取ってない方はこの3日間を走り抜けるとGW後半戦がスタートします! GWの後半戦の予定はいかがでしょうか? 「まだ決まってない!」「ちょっと遠くへ行きたいな」という方は北海道に行きましょう! GWに北海道・道東に行くべき理由を3つ紹介させていただきます! GWに北海道・道東に行くべき3つの理由1,北海道の花見は今から5月上旬がピーク

          【積み上げと人の縁が大切】 ヴィヒタ製造販売振り返り

          皆さんこんにちは。てしスタの取り組みを通して人の縁が大切と感じる杉さんです。 2023年6月~使われていなかった製麺所リニューアルし本格的にヴィヒタを製造販売を始めました。 当初人手が足りなかったりとかなり厳しい状況でした。 しかし、弟子屈町の方様々な方が快く、協力してくれて製造が開始されたのです。 製造が順調にいくと今度は思ったように販売数が伸びないそんな問題に直面。 今度は北海道内、本州など様々な方が人のつながりにより徐々に販売数を拡大していったのです。 ヴィヒタ以

          【積み上げと人の縁が大切】 ヴィヒタ製造販売振り返り

          弟子屈ラーメン作ってみた・・・

          こんにちは。てしかがスタイル6期生の山下です。先日、北海道出張時に新千歳空港で食べた「弟子屈ラーメン」の美味しさが忘れられず、Amazonでポチっとしてみました。  待つこと数日。届きました。  スープの素とちぢれ麺が届きました。折角なので、味玉を自作してみました。作り方は、簡単。ゆで卵を作って、皮をむいて、味玉のたれ(醤油大さじ1杯・みりん大さじ1杯・水大さじ1杯・砂糖大さじ1杯を混ぜたものを 電子レンジで軽くチンしたもの)をポリ袋に入れて冷蔵庫で3~4時間ほど置くだけ

          ヴィヒタの新たな可能性~白樺の葉、グラム単位での販売開始!~

          てしかがスタイル6期生ヴィヒタ営業担当の三浦です。 営業活動している中で、このようなお声をいただきました。 「ヴィヒタって、葉っぱだけで販売していないの?」 ああぁ~、確かに葉っぱだけのニーズもあったりするのか! と、思ってみたり。 てしスタメンバーでいろいろと考えて、議論に議論を重ねて…ついに!! 始めます。白樺の葉、グラム単位での販売! と、いうことで始まりました!!価格は500g 3,300円(税込)です。 しかも、送料無料です!! 実現してしまったよぉ~!すご

          ヴィヒタの新たな可能性~白樺の葉、グラム単位での販売開始!~

          第6回日本国際観光映像祭

          地域資源発掘屋の山下です。私も知らなかったのですが、日本国際観光映像(JWTTF)祭というイベントが開催されていまして、弟子屈町の神秘的な自然現象・結氷(けっぴょう)の紹介動画「結氷-Keppyo- 神々が宿る。摩周湖・屈斜路湖。」が、第6回日本国際観光映像祭にて、Tourism Destinations Regions 優秀賞、北海道部門 最優秀賞、グランプリのトリプル受賞をしたそうです。 私の拙い説明よりも動画を見てもらうほうが絶対にいいので4分程度の映像ですが是非御覧