シェフ、バーテンダー、バリスタのあなたへ。飲食の新しい働き方に挑戦しませんか？

2019年9月、私たちデザインチーム301は、代々木上原にコンセプトスペース「No.（ナンバー）」をオープンしました。

No.は、「バー、カフェ、クリエイティブシーンが融合する日常」を目指して生まれた、場でありコミュニティです。

構想の背景にあったのは、野村空人さん（バーテンダー）や小田政志さん（バリスタ、焙煎士）といったプロフェッショナルで構成されたプロジェクトチームの存在。

こうした仕事