多分日記帳

今のところ食べたもののレビューと料理の記録がメインである

多分日記帳

今のところ食べたもののレビューと料理の記録がメインである

最近の記事

ヤマザキ スイートブール

120円也。 ホワイトデニッシュショコラと同じく、いつも売ってるから気になってた商品だったのだが、500キロカロリーとかいうカロリーモンスターだし、見た目があんまり美味しそうじゃないしで買ったことは無かったのである。 しかしまあ、どこのスーパーでも見かけるということは美味しいんじゃないかとふと思い購入した次第。 味うまい・・・けど「菓子パン」ではないなという感想。 外側のカステラ生地と中身のパン生地の二層構造になっていて、内側のパン生地が甘くない・・・ことはないんだけども

    • ヤマザキ ホワイトデニッシュショコラ

      130円也。 見かける度に気になっていたのだが、カロリーがヤバいのとパンに板チョコを挟んだだけでしょ?やろうと思えばできるじゃんという謎の理由により今まで買わなかったのだ。 しかしこの日はちょっと小腹がすいたのと甘いものが食べたかったということもあり、こちらを購入。 味うん、うまいなこれ。 確かに板チョコをデニッシュで挟んだだけの代物ではあるが、味のバランスがとても良い。 外側のデニッシュ生地が甘さ控えめで中の板チョコの味を引き立てている。これがもし甘かったら甘い&甘いでそ

      • ヤマザキはパン系の打率は高いがお菓子系の打率は低いなぁ。 本業はパンメーカーなんだから当然と言えば当然であるが

        • ヤマザキ バスクチーズケーキ風タルト

          130円也。商品ページは見当たらず。 この日は生菓子系を食べたかったのでスーパーの売り場からこれをチョイス。 バスクチーズケーキ「風」の「タルト」 ・・・うん、なるほど。あまりハードルを上げない方が良さそうだね。 味チーズ味がしなーい。タルトのバター風味もしなーい。 バスク「風」とはいえチーズ味がなんぼなんでも弱すぎる。バスクチーズケーキ特有の塩気やチーズ特有のうまみが全く感じられない。 原材料ではチーズペーストが一番初めに書かれているのでチーズが入ってることは入ってるんだ

        ヤマザキ スイートブール

          ヤマザキ 月餅

          110円也。 この日はごまあんが食べたかったのでこれを購入。ごまあんのお菓子って月餅とあんまんくらいしかないのよね。 コンビニのあんまんもよく見るとごまあんではなくつぶあんだったり・・・ごまあんって人気ないのか? 味うーん・・・ごまの風味が弱いなあ・・・ もっとねりゴマの味がガツンと来るのが好みなんだが・・・あと月餅なのに油感も少ないね。まあ大手メーカー製なのであんまり尖った味にはしづらいのかもしれない。 ゴマ風味のこしあんにクルミが入ってる、割とあっさり系、という感じで月

          ヤマザキ 月餅

          クリームたっぷり生ブッセ ラムレーズン

          130円くらい也。メーカーはヤマザキパン この日は生菓子系が食べたかったのでスーパーへ向かったのである。 他にもケーキやらプリンやらがひしめき合う中で、ラムレーズンの文字を発見!ラムレーズン好きとしては見逃せない、とこちらを購入。 味外側のブッセはふわふわで食感がいい・・・のではあるが、主原料が卵白であるためか味はそんなに無い。 中のホイップクリームはたっぷり入っていてうれしい・・・のだが、乳感が薄く植物性ホイップ特有の油感を強く感じた。値段ゆえ仕方ないところもあるが、やは

          クリームたっぷり生ブッセ ラムレーズン

          ヤマザキ イチゴスペシャル

          140円也。 この日は菓子パンの気分だったので菓子パンを求めてスーパーへ向かったのである。 棚を一通り見て回った後、前々から気になってはいたがおやつとして食べるにはカロリーが高すぎると思っていたこれを購入。 まあたまにはおやつにハイカロリーな菓子パンを食ってもいいだろう。 味スポンジケーキが大変美味しい。 ふんわりなめらかな食感が心地よく、甘すぎず甘さ控えめすぎず、丁度良い塩梅。 イチゴとクリーム感は思っていたほどではなかったが、パッケージの隙間からクリームの量が推測でき

          ヤマザキ イチゴスペシャル

          セブン アーモンド&ヘーゼルナッツチョコ

          213円也。 あんまり・・・というか正直高カカオチョコは苦くて好みじゃないんだけど、ヘーゼルナッツが好きなのでセブンに行くたびに目に留まってしまうのである。 もうこの執着を消すには買って食べてみるしかねえな、ってことで今回はこれを購入。 味おお、苦い。高カカオ特有の苦さが喉に来る。 でも70%だから思ったほどの激苦ではなかったのが救いだ。チョコ部分が薄いのも相まってギリギリ許せるレベルの苦さである。なんでこんな思いしてお菓子食ってるんだろうか・・・ うーん、でもやっぱり甘

          セブン アーモンド&ヘーゼルナッツチョコ

          ハーゲンダッツ ラムレーズン

          確か220円とかだった。 (比較的)安かったから買ったんだけど、食べるタイミングに悩んで冷凍庫でしばらく眠っていたのである。 最近はラムレーズン味が好きなので市販で一番クオリティの高いやつを食べてみよう、という事で味はラムレーズン。 蓋をはがすとアイス部分が真っ茶色でびっくり。 味うーん・・・・・思っていたほどの美味しさではないなぁ・・・ ハードルが高すぎたか? まずラムレーズン特有の苦みが感じられない。複数の原酒をブレンドって書いてあるから、ラムの種類が自分の好みでは

          ハーゲンダッツ ラムレーズン

          チョコバッキー・ザ・プレミアム あまおう苺

          108円也。 期間限定物が売っていたので脊髄反射的に買ってしまいました。 味すっごいイチゴ感が強くて美味しい。まさにプレミアムって感じだ。 外側のいちごバニラアイスのイチゴ感はそれほどでもないが、中に入っている苺キャンディチップがかなり強い味で、濃厚な甘酸っぱさだ。濃縮イチゴ味という印象。 しかしいわゆる人工的なイチゴ味かというとそうでもなく、香料感は薄めで個人的に評価ポイントの一つ。 チョコの食感に加えてキャンディチップのカリっとした食感もあるので最後まで飽きずに食べ進め

          チョコバッキー・ザ・プレミアム あまおう苺

          ギリシャヨーグルト パルテノ

          普段はヨーグルトは全く食べないのだが、ちょっと食べる機会があったので 砂糖不使用タイプを食しました。 せっかくなんで合いそうな物を総動員して食べてみる。 味ヨーグルトとしてはかなり濃厚。「3倍濃縮」の売り文句は伊達じゃない。 限界まで水切りしたヨーグルトというか、ここまでくるとクリームチーズやカッテージチーズに近い味だ。 水分や乳清を抜いてあるからかは分からないが、酸味がかなり少ない。個人的にヨーグルト特有のあの酸味はそこまで好みじゃないんで好評価。 ここからはヨーグルト

          ギリシャヨーグルト パルテノ

          やみつき薬味 山わさび納豆

          確か100円くらい。一回食べたんだけど味を忘れてしまったので改めて食べて感想を残すこととする。 わさび味のたれが添付されていると思っていたが、こんぶのたれに山わさびのパックが別添になっていた。 味うまい。 納豆にチューブのわさびを入れるというのはアレンジとして何度かやったことがあるのだが、山わさびの方が明らかに美味しい。 少し野菜感を感じるというか、いい意味でのクセがあるというか、ともかく納豆とはマッチしている。辛さは全く感じないので子供やお年寄りもいけそう。 ただ味として

          やみつき薬味 山わさび納豆

          北海道産バター仕立て スイートポテト

          ローソンで130円也。メーカーは澁谷食品だが商品ページが特になかった。 この日も甘味を求めてコンビニへ向かったが生クリームやチョコの気分ではなかったためスイートポテトを購入。 しかしパッケージの「素朴で自然な味わい」というコピーが気になるなぁ・・・ この手の売り文句はバターやクリームが控えめで濃厚さ皆無というのをうまーく言い換えている可能性が高いのである。まあ今日はクリーム欲求が薄いのでいいけど。 味うん、確かに素朴な味だ。おいしい 予想通りというか、バター感やクリームの

          北海道産バター仕立て スイートポテト

          Fynbo オーガニック アプリコットジャム

          ジャムが無くなったので買っといたヤツを開封。380円くらいだったかな? デンマーク製らしいが、デンマークにあんまりジャムとか食べ物とかのイメージが無い。 味あんずの味はワリと薄め。特に酸っぱさが無いのが個人的には大きなマイナスポイントだなぁ・・・自分は酸っぱいあんずジャムが好きなのである。 原材料表示を見ると砂糖よりあんずの量が多いので、あんずの量が少ないってわけではないらしい。あんずの種類や熟し方だろうか? ペクチンの量が多いのか、結構強めに固めてある。ゼリー並み・・・と

          Fynbo オーガニック アプリコットジャム

          ファミマ 濃厚ミルクドーナツ

          100円也。 この日は甘いものを求めて・・・というわけでは無く、用事のついでにコンビニで甘いものを買うことにしたのである。 しかし冷蔵ケース内に心を惹かれるスイーツは無く、焼き菓子系の棚もイマイチピンとくるものがなかった。 買わなくてもいいんだけど甘いものは食べたいので消去法でこちらをチョイスした。 値段、見た目的には巨大なヤングドーナツ、といったところだ。 味「・・・・・は? ドーナツがしょっぱいんですけど・・・?」 なぜかしょっぱい。ドーナツにあるまじき塩気を感じる。

          ファミマ 濃厚ミルクドーナツ

          かぼちゃのきんぴらを作ってみる

          イマイチ美味しくない・・・というか甘くないかぼちゃを買ってしまったので煮物ではなくきんぴらにすることにしたのである。 きんぴらは割と濃い味付けだし、素材の味が微妙でも美味しくなるのではないか・・・という考えだ。 ついでに美味しければかぼちゃのレパートリーも増えるし一石二鳥である。 制作レシピはこれ。イマイチなかぼちゃを処理するためなのでレシピの比較検討は全くしていない。 まずはかぼちゃを棒状に切っていく。 かぼちゃは硬いので千切りするのは結構大変だ・・・ 準備できたらニ

          かぼちゃのきんぴらを作ってみる