#メダカに愛を
クリーム スピナッチ(亜種)
アメリカのステーキハウスで必ず出てくるあのクリームドスピナッチです。
ステーキに限らず油っぽいものにとても良く合うクリームドスピナッチです。
クックパッドにたくさんのレシピが載ってます。
https://cookpad.com/recipe/2485393
が、ガスレンジもフライパンも無いので電子レンジでチンして作ります。
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冷凍のほうれん草を解凍して、真ん中
温野菜サラダプレート 1
☞上のプレートはチンした鶏肉と野菜に雑穀ごはんを並べてデコします。ドレッシングソースはイエローマスタードにピクルスの液を加えてゆるくしたのを上からでなく脇からそっと流し込みます。
プレートに残ったソースはパンで拭いて食べちゃいます。洗うとき洗剤が少なくて済みます。
メダカに愛を、です。
☞下のプレートのドレッシングは右半分にシーザース、左半分にイタドレです。
胡椒やハーブもそうですけど
BASILバジルBASIL
バジルソースのおうどんです。
小ブロックにしたチーズをサラダ用お豆の代わりに入れるとグッとヘビーなプレートになります。
チェダーチーズが色も綺麗でダントツでグッドなのだけれど最近、普通のスーパーでは見かけなくなってしまって残念。
ベビーチーズを小ブロックに刻む;
https://note.mu/teckon/n/nd7d34f7ec525
うどんを電子レンジでチンするコツ;
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冷やしアヒージョうどん
添えてあるパンでどんぶりの底に残ったアヒージョソースをキレイにさらって食べます。
どんぶりを洗う時の洗剤が少なくて済むので川を汚しません。
メダカに愛を!
冷凍の海鮮ミックス40gを2分半くらいチンした後、アヒージョの粉を5g加えサッと混ぜ、うどんにからめます。
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軽い山盛りで、計量スプーンの2.5mlサイズだと2.5g、ハーゲンダッツのスプーンだと1g、アイスバーだ