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ストロベリーチョコミルクティーのレシピ・作り方

こんにちは。
東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。

当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。

2023年5月26日(金)〜5月28日(日)の3日間限定メニューとして、ストロベリーチョコレートミルクティーを提供いたしました。

相性抜群の苺・チョコレート・生クリームを組み合わせた甘党にぜひおすすめしたいドリンクです。


ストロベリーチョコミルクティーのレシピ・作り方

ご家庭でも手作りのストロベリーチョコミルクティーをお楽しみいただけます。



用意するもの(2杯分)

  • ルイボスとストロベリーフレーバーの茶葉 10g(※)

  • お水 200ml

  • 砂糖 21g

  • 生クリーム 50ml

  • 牛乳 260ml

  • チョコレート 適量

  • 苺 2粒

  • ハンドミキサー

  • ボウル

  • お鍋

  • 茶こし

  • サーブ用ポット

  • グラス

※茶葉はドイツから取り寄せました。







Tea for YouのECサイトでは、茶葉やギフトセットを販売しております。

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レシピ・作り方

① お鍋にお水を入れて中火にかける

② 表面がふつふつしてきたらルイボスとストロベリーフレーバーの茶葉を入れ、ときどき軽くかき混ぜる

③ 1~2分ほど経ったら砂糖16gを入れて軽くかき混ぜ、3分間煮出したら火を止める

④ 茶こしを通してサーブ用ポットに③を注ぎ、半日ほど冷蔵庫で冷やしておく

⑤ 生クリームと砂糖5gをボウルに入れてハンドミキサーで8分立てくらいに泡立てる

⑥ お好みで氷を入れたグラスに④と牛乳を注ぎ、生クリームをのせる

⑥ 細かく刻んだチョコレートをふりかけ、スライスした苺を飾ったら完成


ストロベリーチョコミルクティー
Tea for Youのストロベリーチョコミルクティー


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当店のECサイトではギフトセットを中心に販売しております。

Tea for You ブレンド3種のギフトセット(各50g)
Tea for You ブレンド3種のギフトセット(各50g)


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