晩御飯アンケート

子育て中のご家族の皆さまお疲れ様です。
我が家の娘は中学生。息子は大学院生です。

このところ、私には悩みがある。
それは、晩御飯。

先日Youtubeで流れてきていたショートムービー。
　海外の晩御飯はマカロニチーズ、一昨日も食べたけれど今夜もマカロニチーズでいいか。
　一方、日本の晩御飯は種類が多くて考えるのが大変。
といった内容のものを目にしました。
確かに、海外の料理を見ると、案外、品数が少なかったり（一品料理）
似たようなものが毎日並んだりする。
栄養のバランスは取れているのだろうか？
特に悩み出したのは、４月からお弁当を作るようになり、一日三食、私の作ったもので生きている家族。責任を感じます。
（以前は、昼食が給食や社食、学食だったので。）

昼の献立が、、、
夜の献立が、、、と考えていると、もう、何を作ってよいのやらわからない。
挙句、この値上げラッシュで、安い食材を中心に献立を立てているけれど、
「あぁ、玉ねぎが高すぎて買えない、、、（1個、171円！）」
なんて考えだすと余計に苦しい。

作る立場の自分には、もう、食べたいものがわからない。

今日は、食材を買い出しに行く日だったので、
作れそうなものを家族LINEに送る。

晩御飯アンケート

• チーズトマト牛丼

• ささみチーズ＆アジフライ定食

結果、チーズトマト牛丼に決まりました。
献立が決まれば、後は作るのみ。
楽ちん楽ちん。一番悩むのが、献立を考えるという事。
それなので、

「今日の晩御飯、何たべたい？」

という、問いには、何かしらかリクエストをしてください！
因みに、娘は一年中
「そうめん」
と、言います。
それはそれで即、却下になるので、どうかまともな意見で。

それにしても、本当に毎日献立考えるのって大変だなぁ～と思ってネットを見ていたら、日本の家庭料理についての記事をみつけました。日本の家庭料理はハイスペック。確かに、あれこれ考えて、彩りも、バランスも、ってやってたらハイスペックだわね。

あ！最近、子供達が
「口内炎できた」って言わなくなりました。
低刺激性のマウスウォッシュを導入したお陰か？
それとも、母の愛情料理のお陰か？
（後者だと思いたい・・・笑）

今日も豊かな食卓に感謝いたします。