どうもタムです。 2020年最も勉強してよかったものがエクセルVBAでした。簡単に言うとプログ…
マナーが話題になるとき、いつものきまり文句は「最近の礼儀作法は崩れた」。 どうもタムです…
冬至には「運盛り」と呼ばれる風習がある。それは「ん」のつくものを食べると運が呼び込める。…
コロッケは手間がかかる料理だ。手間を知っているからこそ、感じるおいしさもある。 ふと、人…
どうもタムです。 今回は僕が辛い時、メンターが言ってくれたことを文章にまとめて書いていき…
でも、これが1番難しいーーー!! どうもタムです 献立をたてるときに、何を考え、どの優先…
どうもタムです。 今回は、盛り付け表での自動化。このツイートの内容です。 献立表を作ると…
10月10日アップデート:ファイルの読み込みボタンの追加 このツイートのファイルになります。…
仕事はしたくないけれど、好きな仕事はできているので、まぁそれでいい。 社会を変えてやる!…
僕は、人生を豊かにするために食の時間を削るのはもったいない! なぜなら人間は唯一、料理を…
食とは何か 僕たち栄養士が食を語るとき、エネルギーやたんぱく質など食べ物の栄養素を見る場…
どうもタムです。 元電通でコピーライターをされていた田中泰延さん初の著書。 僕は、文章を…
どうもタムです。ゆりぎょーちさん@yuri_gyochiとZOOMさせてもらいました。 まずは、ゆりぎょ…
どうもタムです。 「やりたいなら、やってみたら?」その声に対して反射的に「できない」と答…
まずは、短編小説『ピュア』を読んでいただきたい。簡単に説明すると、人類は女性が肉体的にも…