糖質を制限しなくても、ダイエットはできます。ただ血糖値は、できるだけ急上昇させないように。インスリンが大量に出て、糖を体脂肪にしてしまうからです。

1.低GI値の穀物を選ぶ
2.主食を最後に食べる
3.空腹で食事をしない