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麦な酒

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ビールとか、ウイスキーとか。麦焼酎はふくまない。
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2022年1月の記事一覧

のろわれしモノ

のろわれしモノ

稀少な故に、勿体ながっていつ飲もうかと逡巡してしまい、開け時を逸して何年何年も手元に残り続けるビールたち。

ビール愛好者の多くは、そのような「飲めないビール」を大量に抱え、冷蔵庫を唸らせていることだろう。

「飲めないビール」はビール愛好者にとって呪いであり、ビール愛好者とは須く呪われし者なのだ。

幸い私はビール専用冷蔵庫を所有していない──つまり"まだ""ただ"のビール好きだ──ため、呪いの

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ビール2021

ビール2021

2021年に飲んだビールたち。
1年で174銘柄。昨年は大変よく飲んだ。
一昨年、昨年に続きほぼ家飲み。
今年もうまいビールがたくさん飲めますように。

仕入れ経路の問題で、国内大手メーカのものがたくさんあったり、海外ブルワリーが特定インポーターのものに偏ったりしている。
各方面で話題になっていたスムージーサワーとかペイストリースタウトとかは全然飲めていない。

例によって、特に印象に残っているも

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