八丈島 美味しい食べ物(2006~)

こんにちは~組み込みエンジニアの滝象540です。
仕事の合間に、連休を利用し訪れた土地を紹介します。

今回は八丈島の「食」です

八丈島のダイビングについてもまとめています。読んでもらえると嬉しいです。

八丈ストア

八丈島唯一のスーパーだと思います。部屋飲み用のお惣菜と缶ビールの調達によく利用しました。駐車場も大きくて、レンタカーを止める場所にも困りませんでした。

旅先のスーパーは、珍しい食べ物があって楽しいですね。

こちらは八丈島牛乳です。濃くておいしかったです。

こちらは明日葉茶、伊豆にも明日葉あるので八丈島だけのものではありませんが、珍しいので購入しました。

梁山泊（居酒屋）

地元の食材を使った料理が一通り食べられる居酒屋さんです。

何でもおいしくておすすめです

八丈島郷土料理「梁山泊」

お店はそれほど大きくないので、事前に電話で予約しないと入れないと思います。

ブド
こちらは「ブド」という八丈島の郷土料理だそうです。ブドという海藻を煮て型に流して固めて作るそうです。さっぱりとしていたので、醤油をつけて頂きました。

明日葉そば
明日葉そばです。そばに明日葉が練り込まれていて、とても鮮やかな緑でした。ゴマ、海苔、小ねぎ、ワサビと一緒に食べます。

島里芋
ふかした島里芋です。鰹の酒盗（しゅとう）をつけていただきました。空港の売店に同じ酒盗が売っているので、里芋を買ってくれば自宅でも楽しめそうです。

焼酎との相性抜群です

トビウオの一夜干し
トビウオの一夜干しです。ひれが迫力あります。

明日葉入りチャーハン
明日葉入りチャーハン、緑が鮮やかです。

白身魚のフライ
白身魚のフライです。タルタルソースをつけて食べます。

あそこ寿司（寿司）

島寿司を食べられる寿司屋さんです。ダイビングショップのスタッフさんに教えてもらいました。

2種類の島寿司が楽しめます！

『あそこ寿司の島寿司』

こちらはヅケねたの島寿司(醬油漬)です。島寿司というとこちらをイメージしますね。「ワサビ」の代わりに「からし」が使われています。前日までに予約が必要です。

こちらは八丈島で獲れる魚の握りずしです。時々によってネタは変わるみたいです。こちらは「ワサビ」入ってます。

すし処 銀八

お寿司屋さん2件目です。

すし処　銀八

こちらも握りとヅケの両方の寿司を楽しめます。

合月（明日葉そば）

明日葉そばが食べられる蕎麦屋さんです。お好みで島唐辛子をツユにいれて食べます。ただし、この島唐辛子メチャクチャ辛いので、本当に少し入れれば十分だと思います。

島唐辛子は入れすぎ注意です

美味しい明日葉そばが食べられるお店でしたが、2015年に閉店してしまったようです。

『ありがとう！そば処 合月』

中田商店（ソフトクリーム）

明日葉ソフトが食べられます。外見は民家なのでソフトクリームののぼりを手掛かりに探しましょう。

『中田のソフト』

少し明日葉の食感がありますが、明日葉感は控えめです。

八丈島空港

コンパクトにまとまった離島の空港です。

レストランもあるのですが、いつも搭乗直前に空港入りするので、利用したことはありません。改めてメニューを見たら「明日葉だんご」が気になりました。

レストラン | 八丈島空港

イラストは

イラストは妻に描いてもらっています。良かったら妻のnoteも見ていってください。

ナミナミ・シズカ｜note

最後まで読んでいただきありがとうございます。