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小林 えり
2018年9月27日 15:59
多くの人たちに食べてもらいたくなるような、自分のカレーレシピをここ数ヶ月間、探求していた。すっと食べてしまえるようなカレーにしたかったため、以前つくった食欲をそそるスパイスお料理、ジャークチキンを参考に、カレーにつくってみた。ジャークチキンカレー (2〜3人分くらい)●マリネ用・鶏もも肉 300g・ヨーグルト 1カップ・レモン汁 小さじ1強・刻んだパクチー 大さじ1・す