徒然-note 49 お菓子作り

徒然-note vol.49 「お菓子作り」

最近、多忙と暇の波が大きくて、ちょっとした隙間時間になると何をしていいのかわからなくなり、Clubhouse聴いたり、スマホ触ってみたりと無駄に時間を過ごすことが増えた。そんな中、ふとお菓子作りをしたくなり始めてみたら、まあ難しいけど楽しい。

クッキーから始まり、だんだんと混ぜ物を入れていくようになりティラミスとかパフェとか作るようになり、下手くそなんだけど作っている時の集中力がなんとも快感でやめられない。

別段、これで生計を立てていくつもりもないから気楽にやっているので、ビジネスとしてもしくは職業としてやられている方からすれば、異論はあるだろうけれど、自分がいいならそれでいいんじゃない？ということで、お菓子作りを楽しんで、ハマりこんでいる中年オッサンのはなしでした。

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