〈緊急記事〉煮干しの急激な価格上昇について
どうもお久しぶりです──たけちゃんにぼしらーめんのにだいめです。
今回は他のラーメン屋さんから非常に問い合わせの多い、煮干しの急激の価格上昇について、記事にしたく思い、久々に筆を取りました。
まず当店の実例を引きながら状況についてご説明しようと思います。
当社で使用している煮干しの価格も二倍ほど上昇しております。厳密な価格を書くことはプライベートなことなので控えさせてもらいますが、例えば元々1kgが1000円の価格だった煮干しが現在ですと2000円ほどすると考えてもらって結構