フードサービスは職業ではなく関心のあること!
フードサービスは身の回りのコトで一番興味のある領域です!
他のことより圧倒的にです。
私が小学生時代に読んだ本の影響が大きいかもしれません。
『ユダヤの商法』藤田田さんの著書です。
私が小学生時代ですから、相当前に書かれた本です。
藤田田さんと言えば、マックを日本に持って来られた方。
この方なくして、今のマックはありません。
その本にはこう書かれていました「商売は女性と口を狙え」と。
女性というのは、アクセサリーなど女性が買うものを扱えということです。
消費意欲が旺盛で商