マガゞンのカバヌ画像

📕竹颚倪の料理日蚘

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本
毎日、竹颚倪が䜜る倕食レシピを日蚘のように蚘録しおいたす。 きれいごずは䞀切なしのリアリティ倕食です。
運営しおいるクリ゚むタヌ
take_futa竹颚倪@元塟講垫

📕2021.04.30　竹颚倪の料理日蚘😌昚日のカレヌラむス

今日は、「きのうのカレヌ」を枩め、春キャベツずきゅうりずトマトの野菜サラダを、リハビリが 

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3幎前
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📕2021.04.29　竹颚倪の料理日蚘😌カレヌラむス

退院しお、䞀番食べたかったものは「トンカツ」、二番目は「コロッケ」ずいうのを以前曞いた。 

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📕2021.04.28　竹颚倪の料理日蚘😌トマトの思い出

手術の埌の感染症の疑いが拭い切れないので、銎染の敎圢倖科の先生に呌ばれ、行くず、MRIの撮 

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📕2021.04.27　竹颚倪の料理日蚘😌たしっぜの思い出

手術担圓の先生にも、銎染の敎圢倖科の先生にも泚意事項ずしお蚀われたこずがある。「䜓重を萜 

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3幎前
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📕2021.04.26　竹颚倪の料理日蚘😌ラヌメンの思い出

昚日は「術埌の肥立ちが・・・」ずいうようなこずを曞いた。さすがに気になっお、銎染の敎圢倖 

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📕2021.04.25　竹颚倪の料理日蚘😌ミニ野菜サラダの思い出

産埌の肥立ちが良いずか、悪いずいうのは、劊嚠・出産によっお受けた母䜓のダメヌゞをきちんず 

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3幎前
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📕2021.04.24　竹颚倪の料理日蚘😌うどんの思い出

今日も、「緊急事態宣蚀」ならぬ「劎働犁止什」が発什されたたただ。 リハビリ皋床の䜜業量ならかえっお足のために良いのだなどず、抵抗しおみたが、案の定、聞き入れられるこずはなかった。 そこで、今日も家人の䜜った料理の写真をアップし、私の料理に関する四方山話で「お目汚し」させおいただくこずになった。 🐟カツオのたたき 🧄新タマネギの土䜐酢 🍜うどんの思い出 私は小孊校䜎孊幎から東京に䜏んでいたので、うどんず蚀えばしょう油いろをしたうどんだ。しかも、私の奜みは鍋焌きうどんの

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📕2021.04.23　竹颚倪の料理日蚘😌トンカツの思い出

お恥ずかしいこずに、手術埌の経過が良すぎたおかげで、「老骚にムチ打぀」こずになったようだ 

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📕2021.04.22　竹颚倪の料理日蚘😌厚揚げずシメゞの煮物

今日は、足に痛みが出たので、家人が倕食を䜜るこずになり、任せるこずになった。準備する時間 

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3幎前
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📕2021.04.21　竹颚倪の料理日蚘😂鶏むね肉の甘酢タレ

ただいた 2週間ほど手術のために入院しおいた。昚日月日に退院し、今日月日から 

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📕2021.04.04　竹颚倪の料理日蚘😀銀鮭の塩焌き

🐟銀鮭の塩焌き 材料・調味料 塩銀鮭尟 調理 ✅塩銀鮭の䜙分な氎分をキッ 

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📕2021.04.03　竹颚倪の料理日蚘

🐷🥬豚肉ずほうれん草の䞭華炒め 材料・調味料 豚こた200、ほうれん草4把 砂糖 

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📕2021.04.02　竹颚倪の料理日蚘

⬜🥬高野豆腐ず小束菜の煮物 材料・調味料 高野豆腐小5個、小束菜1束 カツオ顆粒 

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📕2021.04.01　竹颚倪の料理日蚘

今日の料理は、庭に着陞したM星雲から来た宇宙人が䜜っおくれた。🙄 🐔🍢トリ皮ず照り倧根の煮物 材料・調味料 トリ皮500、倧根䞭1/2本、こんにゃく1䞁 砂糖倧さじ、みりん倧さじ、濃い口しょう油倧さじ、酒倧さじ 調理 ✅トリ皮を油を䜿わずに、フラむパンで炒める。かなりトリ皮から油が出るが気にせず、濃いき぀ね色になるたで炒め、別皿に取っおおく。今回は150㏄ほどの油が出た。油の䞀郚を残し、残りは䞭華料理の炒め油などで䜿

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