「炎上・繁盛・牛宮城」宮迫博之、想定内の仕掛け

　宮迫博之さんの焼肉店『牛宮城』はYouTube動画で炎上したこともあり、プロセスエコノミー的に話題を作ることに成功した。

結果として一度は訪問してみようという客がひっきりなしに訪れているので、初動の話題作りには成功したと言えよう。まずは初動で客が来なかったら終わるので、そういう意味では必須のプロセスだった。

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