食糧自給率の嘘に騙されてはいけない

　ウクライナで戦争が起きたりすると「食糧自給率を上げろ勢」が途端にいきり立ってくる。まあ本気で心配している人もいるんだろうけど、この辺はバランスが大事なのは言うまでもない。
　賞味期限切れなどを過大に考慮して大量に廃棄されるいわゆる「フードロス問題」や大量に収穫された農作物の廃棄など、食料自給率を100%に近づければ輸出をしなければ大量廃棄しなきゃいけなくなったり、そもそも日本の農産物で大量に海外に売れる価格競争力があるのかも疑問だ。
　ブランディングもうまくいっているとは言い難い。

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