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勝てるカレーパン専門業態
今日は小麦の奴隷FC募集生配信を行った。
前回の配信の時に思いついたカレーパン専門業態のアイディアで、カスタムカレーパンの話をしていたところ、それをチームが秒で実現してくれていて試食をすることになったのだが驚いた。
私が選んだのはチェダーチーズとベーコンに、柴漬け。これが絶妙に美味くて感動したのだった。普通のカレーパンと違い作り置きをしないので生地をめちゃくちゃ薄くできる。なのでフィリングを多めに入れられるのだ。カレーパンの衣にはクルトンをクラッシュしたものをつけてサクサクの食感。
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