マスカルポーネのプリン

デザート用に買ったマスカルポーネ（イタリア クリームチーズ）が余っているが、そのまま放置すると駄目になるのが予想される。ホットケーキ用に買った牛乳も使わないで余っている。（普段は牛乳飲まない） 遠くに住んでいるFB友達がこれを作ったと書いてあったので、少しレシピは違うがプリンを作ってみる。初めて作る料理の場合は、色々と調べると色々な人が色々な事を書いてあってどれを信用していいのか分からない。本当は分からないのは嘘で、自分の勘を信じてレシピを選択したり、レシピを融合させて自分