![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/108469030/rectangle_large_type_2_7233de0de4295f67813f0099c0ab6f34.png?width=800)
マルカルポーネ・プリン液の卵の混ぜ方
マスカルポーネを練っておいてから卵を入れる混ぜ方の動画です。
一気に入れてしまうとダマになってしまうので、これぐらいづつ少しづつ入れて混ぜます。
撮影時、初めの1個は7回に分けて入れました。
その後はこれ位のバランスならいいでしょう。
あと、砂糖と牛乳と生クリーム・・・ね。
将来レシピはnoteに書きますのでチェックしておくように。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?
マスカルポーネを練っておいてから卵を入れる混ぜ方の動画です。
一気に入れてしまうとダマになってしまうので、これぐらいづつ少しづつ入れて混ぜます。
撮影時、初めの1個は7回に分けて入れました。
その後はこれ位のバランスならいいでしょう。
あと、砂糖と牛乳と生クリーム・・・ね。
将来レシピはnoteに書きますのでチェックしておくように。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?