映画「男たちの挽歌」で香港映画が好きになり、1999年から香港に2年住んで以来、香港が大好きになりました。
人情味あふれる香港人の温かさ、新旧が入り混じった街並み、安くて美味しい…
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#香港料理
日本で味わえる香港ローカルフード～ホンキートンキー＠新中野
東京メトロ丸の内線新中野駅から徒歩3分くらいのところに、2022年春にオープンしたばかりの【香記豚記(ホンキートンキー)】。
ここは香港のローカルフードが味わえるお店です。
お店の入り口も香港っぽい作りでワクワクします！
内装やテーブルの上まで、香港っぽい！
このオレンジと黄緑のプラスチックのお箸、香港にもあるよね！
日本人も絶対大好きな蜜汁叉焼(ハニーローストチャーシュー)。
ご飯は日本の
今日は日本で香港料理！
最近、日本で香港料理が食べられるお店が増えています！
本格的な「広東料理」から、香港庶民のレストラン「茶餐廳」まで日本で味わえるんです！
大好きな香港の味が
日本で味わえるのはとっても嬉しい！
この彩が綺麗な点心は香港のレストランで修業した日本人シェフが作った点心。
味はもちろん、見た目も楽しめます💕
(2022.10.9 KAORI)