梅酒をつけてみて1か月！飲み頃ですがまだ見ていませんww

梅はきれいに洗ってキッチンペーパーやふきんで水気をしっかり拭き取ります。次にへたを取ります。
爪楊枝で取るのですがこれが面白い！and 気持ちいい！ww

梅酒を入れる瓶を煮沸消毒です！ふたも合わせて煮沸します。

どうなってる確認できたら、このブログをアップデートします！

ようやく、梅シロップと梅酒を確認してみました!

とってもいい感じで完成していて、来年はもっとたくさんつけてみようと思いました。

その時に写真を撮る前に結構飲んでしまい、それから日も経ち、既に梅シロップは1/5位になり、梅酒は何年もつけたような色に変わっていました。その写真がこちらです。

奥が梅シロップで手前が梅酒です。どちらも炭酸水で割るととてもおいしいです！作業も楽しいですし我が家の季節の風物詩になりそうです。

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