2023年 食べ歩きご当地グルメ総集編③
ずんだシェイク(宮城県・仙台市)
ずんだは枝豆をすり潰したもので、よく餅とかに練り込まれているのは有名である。あと、
ということでなので実際に飲んでみる。味はミルク風味だが、中にはずんだのつぶつぶがしっかりと入っていて抹茶を飲んでいるかのような不思議な感覚に陥ってしまう美味しさであっという間に飲み干した。おい宮さんありがとう。
モツ煮定食(山形県・天童市)
山形を中心に店舗展開をしている大盛やもり達さんで提供されているモツ煮定食。早速モツをご飯と一緒に食べるとモツの塩気がご飯にあって美味しいかった。このお店ではご飯の量を調整することができ、最大で1キロまで頼めるらしい。仙台の半田屋に負けないどんぶりめしになりそうである。
さんまパン(宮城県・女川町)
ズバリさんまパンと命名されたパン。形もさながら、中身もさんまの粉末が練り込まれてるらしい。魚とパン・・・。ありそうでなさそうな組み合わせなのだが、食べてみると美味しい。そしてバターも練り込まれているのか、甘いのだ。
実はさんまパンを食べたのはこれが初めてではなく、7年前にも食べている。その時の食感が忘れられず、去年訪れた時にも食べようと思ったのだが、残念ながら縁がなかった。晴れて7年ぶりの再会。また食べに来たいのである。
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