(18)海藻類

こんにちは！
おうち栄養教室たべっこです！

今回の海藻類の記事を、
まだかまだかと待たれている受講生さんも多かったのではないでしょうか。

栄養バランスシートで、皆さん苦戦するのが何と言っても海藻類ですね。

「海藻って…わかめ？あと何があるっけ…？」
「え？寒天って海藻なんですか？！」
「のりってなんなんですか〜？！？！(パニック)」

などなど、たくさんのご質問をいただきます！
わかる！

そう、

とっても身近で、とってもお手軽で、とっても地味！笑

だけど海藻ってものすごい日本人にとって重要な食材なんですよー！！
というのを、海藻の代わりに熱弁してゆきますね！(フンフン！)

・食品群にあたる食材
・食品群のメリット
・食品群のデメリット
・どう食べるか？